播州地卵のミルクバニラシフォンケーキ

新鮮な播州地卵を使って焼きあげたミルクバニラシフォンケーキです。


鶏やさいスープの箸荷紅茶うどん

「鶏やさいスープの 箸荷紅茶うどん」です。

神戸新聞記者クラブ 奥さま手帳 2011年6月号「兵庫と紅茶の物語」に載せていただきました

JAみのりマガジン2010年11月号に載せていただきました



季節のお野菜のピクルス

赤大根、大根、人参に塩をして、お酢にさっと漬けて一品に。



いちごのパフェ

いちごの季節がやってきました。いちごパフェをどうぞ。




黒田庄牛のバーガー

ボリジ特製、ボリュームたっぷりの黒田庄牛バーガーを始めます。


あったかいフルーツティー

これからの季節にビタミンたっぷりのあったかフルーツティーはいかがですか。



季節の特産品をたっぷり使ったデザートを作ってみなさまのお越しをお待ちしております。